Gönderen Konu: TAVUK ÇULUK TA KAFES SİSTEMİ (shalow cage)  (Okunma sayısı 5818 defa)

Çevrimdışı Ömer KILIÇOĞLU

  • Yönetici
  • EvcilSever
  • İleti: 2152
  • Süs Tavukları ve Bahçe hayvanları Federasyonu
  • Beslediğim Türler: keklik,sülün,bıldırcın,ve süstavukları
TAVUK ÇULUK TA KAFES SİSTEMİ (shalow cage)
« : 04 Kas 2013, 09:46:21 »
“ Shalov cage” sisteminde kafes gözü genişliği 61 cm derinliği 31 cm’dir. Bu sistemdi tüm tavuklar ezilmeden aynı anda yem yeme şansına kavuşurlar. Bir düzine yumurta üretimi için daha az yem yıllık ölüm oranında %3,8 oranında azalma yumurta kabuk kalitesinde düzelme ve kırık yumurta sayısında %2’lik azalma görülmüştür.

Yumurta tavukçuluğunda kafes sistemi dünyada çok yaygın ve popüler bir yetiştirrme sistemidir. Ancak kafes sisteminde tüm sorunlar halledilmiş değildir. Üstünlükleri yanında sakıncalarıda bulunmaktadır.

Avantajları:

* Tavukların kontrolü ve takibi kolay hastalık riski azdır. Çünkü sürü altlıkla ve gübreyle temas etmemektedir. İstenildiği an tüm hayvanlar tek tek kontrol edilebilir. Ayıklama çok rahattır.

* Yere yumurtlama diye bir sorun yoktur. Bu yüzden yumurtalar temizdir.

* Bir düzine yumurta için tüketilen yem daha azdır.

* Sürüde gurg tavuk olgusu elemine edilmiştir.

* Metrekareye daha fazla tavuk yerleştirme imkanı bulunmaktadır.

* Altlıkla ilgili bir sorun yoktur.

Dezavantajları:

* Gübrenin atımı bir sorun olmakta ve daha fazla işgücüne gerek duyulmaktadır.

* Sinekle mücadele bir sorun olabilmektedir.

* İlk yatırım ve tavuk başına masraf artmaktadır.

* Kemik dayanıklılığı zayıflar kafes yorgunluğu sorun olabilir. Pazarlama açısından et kalitesi düşüktür.

* Yumurtada kan lekeleri insidensinde artış vardır.

* Yer sistemine kıyasla tavuk başına yumurta daha az olabilir. Yumurta kırılması daha fazladır.

Kafes sistemi yetiştiriciliğinde rastladığımız önemli hatalar ve aksaklıklar vardır. Üretimde önemli ekonomik kayıplara neden olmaktadır. Kümesin havalandırma ve hacim imkanları dikkate alınmadan kapasite üstünde hayvan yüklenmektedir. özellikle bir kafes gözüne 5-6 tavuk koyarak kapasiteyi %15-20 artırdığını sanmakta ve dolayısıyla subjektif verim artışı elde etmektedir.

Kaliteli kafeslerde bakıcının ulaşamadığı katlarda kontrolü yapılamamakta sürü yemsiz susuz kalmaktadır. Kümeste aşırı nem, toz, amonyak ısı artışı olmakta ve önlenmesi güçleşmektedir.

Bunun sonucu ne olmakta,

* Sürüde sosyal düzen bozulmakta histeri başlamaktadır.

* Verim düşmekte, ölüm oranları yükselmektedir.

* Canibalizm sorun olmakta ve giderek önlenemez hale gelmektedir.

* Kırık yumurta sayısında belirgin bir artış olmakta yumurta yeme gibi kötü bir alışkanlık yaygınlaşmaktadır.

* Verimsiz ve selekte hayvan sayısında büyük bir artış sonucu tavuk başına kar da düşük olmaktadır.

Türkiye süs tavukları ve bahçe hayvanları federasyonu
İstanbul Süs Tavukları ve bahçe hayvanları derneği.
Bereket hayvancılık ALTIN KÜMES Programı..

Çevrimdışı Eren ERKAN

  • EvcilSever
  • İleti: 598
  • Beslediğim Türler: İsabel brahma(dev) - Lavender brahma(dev) - ply lemon - dark ve gold brahma
Ynt: TAVUK ÇULUK TA KAFES SİSTEMİ (shalow cage)
« Yanıtla #1 : 04 Kas 2013, 10:25:08 »
Ellerine sağlık abi.

Çevrimdışı Barbaros Çolak

  • EvcilSever
  • İleti: 61
  • evcilsevgisi.com
  • Beslediğim Türler: Tavuk
Ynt: TAVUK ÇULUK TA KAFES SİSTEMİ (shalow cage)
« Yanıtla #2 : 23 Haz 2020, 14:51:26 »
Selam.Benim arazim var . Yaklaşık 5 dönüm. Burada salma Tavukçuluk da olur kafes Tavukçulugu da olur. İlk etapta Astrolorp ve Sussex le başlamak istiyorum. İkiside yumurtacı ırk. 300adetlik kafes alsam ve bu iki tavuk cinsini kafeste beslesem avantajim ve dezavantajim ne olur ? Yardımcı olursanız sevinirim.